一、我們的原料:
1、醬油:
醬油生產(chǎn)采用非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)醬油專用豆粕,經(jīng)先進(jìn)的“高短法”蒸煮、原池淋澆發(fā)酵法生產(chǎn)而出,原料利用率高,且醬香濃郁、味鮮醇厚、品質(zhì)獨(dú)特、安全衛(wèi)生,深受廣大消費(fèi)者青睞。
2、醬類:
甜面醬:選用精制面粉,經(jīng)蒸煮、制曲、后期發(fā)酵等工序釀制而成,產(chǎn)品色澤棕紅,滋味鮮甜,醬酯香醇厚,還原糖含量高達(dá)29%(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為≥20%),產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者好評(píng)。
黃豆醬:選用非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)大豆、精制面粉經(jīng)釀造工藝發(fā)酵而成,保留農(nóng)家大醬風(fēng)味,醬香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,滋味鮮美,既可蘸醬,又可烹調(diào),是餐桌必備佳品。
3、固態(tài)調(diào)味料類:
包括花椒、大料、胡椒、燉肉料、拌餡料、炒菜料、食三香等二十多個(gè)品種。產(chǎn)品選用天然優(yōu)質(zhì)香辛料,采用祖?zhèn)髋浞骄贫?,口味多樣,風(fēng)味獨(dú)特。適合家庭、飯店及院校食堂等使用。
二、我們的質(zhì)檢部:
質(zhì)檢部門擁有完備的檢驗(yàn)設(shè)備,專業(yè)的技術(shù)人才,齊全的檢測(cè)手段,完善的管理系統(tǒng)。質(zhì)檢室在產(chǎn)前、產(chǎn)中、入庫(kù)和出廠一路跟蹤檢驗(yàn),做到不合格原料不進(jìn)廠,不合格半成品不轉(zhuǎn)序,不合格產(chǎn)品不出廠,確保產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)良和穩(wěn)定。
三、我們的廠區(qū):
公司坐落于秦皇島市海港區(qū)秦山路139號(hào),中心莊對(duì)面,占地總面積23479.160平方米,廠房建筑面積5000余平方米。擁有資產(chǎn)1500多萬(wàn)元,年生產(chǎn)能力近萬(wàn)噸。產(chǎn)品有醬油、食醋、醬類、干調(diào)料四大類,100多個(gè)品種。注冊(cè)商標(biāo)“仙島”牌,系河北省著名商標(biāo)。
四、我們的員工:
我公司擁有高層管理人員5人,中層管理人員15人,員工80多人。其中本科以上學(xué)歷6人,大專學(xué)歷17人。我們的員工愛(ài)崗敬業(yè),以企業(yè)為家,為企業(yè)分憂、出謀獻(xiàn)策、團(tuán)結(jié)協(xié)作,成就了今日仙島。